söndag 24 oktober 2010

Boktips: Bröd från Brunkebergs bageri



Jag vill gärna tipsa om en underbar bok som jag fick i julklapp av min svägerska och hennes man (Tack Ulrika och Peter!). Boken heter "Bröd från Brunkebergs bageri" och innehåller allt från surdegsbröd, knäckebröd, baguetter till vanliga limpor och frallor. Den har fantastiska bilder och jag får inte nog av att bara titta i den och planera mina brödbak. Så alla ni som tycker om att baka bröd tycker jag ska skaffa den här fina boken.

Många av recepten från boken finns även på Recept.nu

13 kommentarer:

  1. Det där är min favoritbok bland brödböcker :-) , går liksom inte att misslyckas med hennes recept, blir alltid så goda bröd

    SvaraRadera
  2. Så skoj, har beställt boken från en jultidningsförsäljare :) Förrut jobbade jag några steg från "Brunkan" och har haft den stora äran att njuta av Helénes goda bröd och de godaste kardemummabullarna i världen!

    SvaraRadera
  3. Cupcakesfluffan: Visst är den bra! Enkla och goda bröd. :-)

    Therése: Kul, då har du något bra att vänta på. Jag har aldrig besökt bageriet men måste göra det någon gång när jag hara vägarna förbi.

    SvaraRadera
  4. Tack för tipset, lägger det på minnet.

    /Martin
    martibakar.se

    SvaraRadera
  5. Blir nog nåt för tomten att komma med!

    SvaraRadera
  6. Mumsigheter: Jag tycker man kan dela med sig av det man tycker är bra. :-)

    Martin: Varsågod!

    Sanne - Mina baktankar: Det är en bra önskebok till tomten. :-)

    SvaraRadera
  7. Åhh vilken bra bok, den ska jag nog ta o önska mig av tomten;)

    SvaraRadera
  8. Frida - a piece of cake: Gör det, du lär inte bli besviken. :-)

    SvaraRadera
  9. Jag har länge kikat på hennes brödbok, man kanske skulle ta och önska sig den till julklapp...

    SvaraRadera
  10. I Nadjas kök: Jag tycker du kan önska dig den, jag är mycket nöjd med min bok. :-)

    SvaraRadera
  11. Varsågod, kul att den blev uppskattad! :-)
    Köpte den så småningom till mig själv också och kan bara instämma i att man blir inspirerad. Även om det inte har övergått i handling i mitt fall - än...

    SvaraRadera
  12. Ulrika: Den blev mycket uppskattad, både av mig och av mina killar som får smaka allt som bakas. :-) Tack så mycket!

    SvaraRadera