Visar inlägg med etikett Tårtor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tårtor. Visa alla inlägg

onsdag 18 april 2012

Mina tårtor


För ungefär två år sedan gjorde jag min allra första dekorerade tårta och efter det fick jag mersmak och det har bakats en hel del i köket här hemma sedan dess. Bloggen startade jag inte långt därefter och jag kunde aldrig drömma om att så många skulle hitta hit. Tack så mycket för ditt besök här!

Just nu har jag en paus i bakandet och vi får se om jag kommer tillbaka. Eftersom bloggen startade för att jag skulle kunna visa mina tårtor för nära och kära så känns det bra att avsluta med ett inlägg där jag samlat alla mina tårtor och caketoppers. Min favorit är självklart legotårtan som jag gjorde till min son Algots 5-årskalas, det ligger mycket arbete och kärlek bakom den. Vilken är din favorit?

Klicka på länkarna under bilderna för att komma till inlägget för mer information om tårtorna.








































tisdag 11 oktober 2011

Angry Bird-tårta

I vintras gjorde jag en legotårta med Darth Vader till Lukas. Nu var det Lukas lillebror David som fyllde sex år och han ville ha en Angry Bird-tårta. Jag hade aldrig hört talas om Angry Bird men jag gillade genast figurerna.

Jag valde att göra de flesta dekorationerna i marsipan. Marsipan är ett smidigt material som man kan jobba med länge innan det stelnar. Figurerna i Angry Bird är ganska enkla till formen men ändå är de riktigt charmiga tycker jag.

För att få plats med alla dekorationer valde jag att lägga några dekorationer utanför tårtan på tårtbrickan och därför täckte jag även tårtbrickan med sugarpaste. Det är första gången jag täcker en tårtbricka och även om jag våndades lite innan så gick det jättebra.

Grattis David på 6-årsdagen!











Tårtan bestod av:
Ljus tårtbotten (18 cm) fylld med glasskräm och mörk chokladkräm samt skivad banan. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckta med hemmagjord sugarpaste. Dekorationer gjorda i marsipan och sugarpaste. Gräset är spritsat med vit chokladsmörkräm med lite florsocker i.