torsdag 2 juni 2011

Whipped cream cheese frosting

En god frosting som är väldigt enkel att göra. Det äkta vaniljpulvret gör underverk i frostingen men vill man ha en helvit frosting ska man välja vaniljsocker istället.


WHIPPED CREAM CHEESE FROSTING

100 g cream cheese (ex. philadelphiaost)
1 dl florsocker
0,5 tsk äkta vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker för helvit frosting)
3 dl vispgrädde

Gör så här:
Vispa ihop cream cheese, florsocker och vaniljpulver med elvisp. Häll i grädden och vispa tills frostingen är tjock.

8 kommentarer:

  1. Yumyum! Mums, vad gott! Har aldrig provat med äkta vaniljpulver (vad jag vet i alla fall), men om det gör så stor skillnad som du säger får jag nog göra det - jag litar på dig ;)

    SvaraRadera
  2. heihei:)
    Denne kremen skal jeg absolutt prøves ut:)
    Har aldri kommet over bloggen din før nå, men her kommer jeg på besøk igjen:)

    Klem fra swimzy på swimzys matblogg:
    http://swimzys-matblogg.blogspot.com/

    SvaraRadera
  3. Den där är jätte god, har aldrig provat med vaniljpulver men det måste blivit ännu godare det ska jag absolut prova nästa gång :)

    SvaraRadera
  4. Alexandra - kärlek på tallrik: Ja, äkta vaniljpulver är så mycket goda än vanligt vaniljsocker... så testa om du har möjlighet. :-)

    Swimzy: Tack för din kommentar, välkommen åter!

    Sofie D: Ja, testa... jag tycker det gör stor skillnad.

    SvaraRadera
  5. Denna frosting låter väldigt smarrig =) Hur många cupcakes räcker detta recept till, ungefär? (Medium/large storlek på cupcakesen)
    Mkt bra blogg o fina bakverk!

    SvaraRadera
  6. Josefine: Den här frostingen är mycket god. Receptet räcker till 12-14 medelstora cupcakes beroende på hur mycket frosting man vill ha på varje cupcake.

    SvaraRadera
  7. Tack så mycket! Här ska bakas ;)

    SvaraRadera
  8. Josefin: Hoppas du gillar det! :-)

    SvaraRadera