måndag 5 september 2011

Äppeltårta

För några helger sedan bjöd vi hem några vänner och deras barn för att umgås. Självklart bjöds det på fika och jag gjorde den här äppeltårtan. Jag passade på att öva lite på att spritsa vilket är jätteroligt men inte helt enkelt tycker jag. Tårtan blev väldigt god och kombinationen med äppeltårtbotten, vaniljkrämfyllning och vaniljfrosting kommer säkerligen dyka upp här på bloggen igen i någon form. Jag provade ett nytt recept på vaniljkräm men den blev tyvärr alldeles för rinnig så nästa gång jag ska fylla en tårta blir det ett annat recept på vaniljkräm.

Vad gör ni helst med äpplen?





Tårtan består av:
Äppelkaka med mandelsmak fylld med vaniljkräm. Spacklad med vaniljfrosting och dekorerad med äppelchips. Tårtan är pudrad med kanel.

31 kommentarer:

  1. Å vilken vacker tårta kram Sofia

    SvaraRadera
  2. Så fin den blev! Fint spritsat och skojigt med äppelchipsen. Säkert god också. Smulpaj är kanske det bästa man kan göra av äppel. :)

    SvaraRadera
  3. Jag tycker också det är svårt att spritsa, men din tårta blev väldigt snygg, och låter väldigt god med! Jag älskar äppeldricka på egenplockade äpplen!

    SvaraRadera
  4. Oi, den ble flott - og veldig annerledes! Høres supergod ut også :)

    M:)

    SvaraRadera
  5. Vilken fin tårta!!
    Det syns inte alls att du tycker att det är svårt att spritsa, det blev ju perfekt! =)

    SvaraRadera
  6. Åh, jag tycker det är knepigt att spritsa, det blir aldrig likadant överallt, vet du vad jag menar? Din ser i alla fall jättefin ut, du är så duktig! Låter gott också, trots rinnig vaniljkräm ;)

    SvaraRadera
  7. Vad fint det blev! Roligt med äppelchips! Jag gillar muffins med äpplebitar och kanel, äppelmos...

    SvaraRadera
  8. Det var skikkelig flott, sprøytinga klarte du kjempe bra! ;)

    SvaraRadera
  9. oj de var en annorlunda tårta,väldigt fin.tycker du fick till de väldigt bra med spritsningen.

    SvaraRadera
  10. Kan inte sluta titta på denna ljuvliga tårta! Ser ju hur smarrig ut som helst och väldigt läckert med den fina spritsade kanten!

    SvaraRadera
  11. Ute i god tid!!! Under december månad (ja alla adventshelger) kommer vi att i HELA LEV VACKERT HUSET hålla JULMARKNAD, vi söker därför just nu hantverkare som har hantverk som passar stilen och känslan i vår butik i övrigt. Mat, bak, bröd, godis, saft, sylt och dylikt är underbart hantverk!Du som hantverkare kan boka in dig på en eller flera adventshelger, mail en bild på något av ditt hantverk och skriv till oss på vitromantik@gmail.com om du är intresserad, VI LOVAR ATT DET KOMMER BLI SÅÅÅ MYSIGT OCH SÅ TOPPEN!!!! Och du vet väl att det finns ett vandrarhem bara ett par hundra meter ovanför oss och en stor camping hundra meter nedanför med jätte bra boende i fall du reser långt! Vi tar 250 kr per dag oavsett hur många dagar man vill vara med. Halva priset för den som vill stå ute. KRAM www.levvackert.se el www.levvackert.blogspot.com

    SvaraRadera
  12. Men åå vilken fräck tårta.. Kanten var jätte snyggt spritsat.. Hela den här tårtan verkar jätte god.. Måste prova nu när alla goa svenska äpplen finns i butiken..

    SvaraRadera
  13. Jättefin tårta och den låter jättegod! :) Med äpplen gör jag gärna äppelpaj med smuldeg och serverar med vaniljsås och gräddglass :)

    SvaraRadera
  14. Vilken smaskig tårta! Äpple som är så gott.

    SvaraRadera
  15. Vilken fin och ovanlig tårta! Ser supersmarrig ut!

    SvaraRadera
  16. Ja, jag kan ju säga som så mycket att så här vackra tårtor blir det inte när jag gör något med äpplen :-)

    SvaraRadera
  17. Tårtan både ser ut och låter supergod!

    SvaraRadera
  18. Så himla fin tårta, du är så duktig!
    Vi gjorde Skånsk äppelkaka igår. Inte riktigt lika fin men den var god den också:)

    SvaraRadera
  19. Vad har du använt för tyll. Hur gör du när du spritsar på kanten, har du sån där tårtbricka som man kan tippa lite? Helt otroligt fin är den.

    SvaraRadera
  20. Jag smaskar bara i mig äpplena rakt av. Men det är väl mest för att jag är för lat att göra nåt mer... ;D

    /Martin
    martinbakar.se

    SvaraRadera
  21. Uj uj uj, så gött det ser ut! Jag tycker om att baka pajer och långpannebröd/kaka på mina äpplen! :)

    SvaraRadera
  22. denna skulle passat bra på min veckas tema på min blogg--äpplen

    SvaraRadera
  23. Otroligt vacker tårta och kul detalj med äpplena! :)

    Jag gör äppelmos för att det är så enkelt. Paj är också gott!

    SvaraRadera
  24. Grymt fin tårta och instämmer med de andra att äpplena var pricken över i:et! :)

    SvaraRadera
  25. Sofia: Tack!

    Spiseskje - Glutenfri livsstil: Tack!

    Tove: Tack! Smulpaj är gott!

    Linda - Bengtssons Baksida: Tack! Äppeldricka var länge sen jag gjorde, tror det var på hemkunskapen i skolan. :-)

    Monica: Tack!

    Nellie: Tack så mycket!

    Cupcakesfluffan: Ja, den blev jättegod.

    Alexandra - Kärlek på tallrik: Tack!

    Hovkonditorn: Tack! Ja, chipsen gjorde sig bra på toppen. Muffins med äpplen i är ju riktigt gott.

    Monica: Tack!

    Smulansbakblogg: Tack!

    Annicak - annicake: Tack så mycket! :-)

    Lev Vackert: Tack för info!

    Mycakes: Tack!

    Sandra drömkaka: Tack! SMulpaj är jättegott.

    Millas Hälsoblogg: Ja, den blev väldigt god.

    Emmelie: Tack!

    Carina - Bakkonst: Tack!

    Remsan: Hihi... fast huvudsaken är ju att det smakar gott. :-)

    Ida - Chokladsockerkaka: Tack!

    Mårtenssons kök: Tack! Skånsk äppelkaka låter väldigt gott.

    Cicci: Tack! Jag använde Wiltons runda tyll nr 12. Jag spritsade ett lager i taget (började nerifrån). Tröck ut en rund boll frosting, tryckte in tyllen i halva bollen och drog åt sidan. Jag använde inte en lutande tårtbricka, men jag har en bricka som kan snurra (från IKEA) som är jättebra.

    Martin: Äpplen är väldigt goda som de är. :-)

    Bakspecialisten: Tack!

    Chanette: Precis!

    Tina N: Tack! Äppelmos är så gott.

    Amy's piece of cake: Tack så mycket!

    SvaraRadera
  26. Vilken läckert spritsning du gjort runtom! ;)

    SvaraRadera
  27. Snyggt gjort - och så gott det ser ut! Ser fram emot mer äppelförsök från din sida... skulle vara kul att se om någon får in äpplen i cupcakes på ett bra sätt t ex.

    Ha det gott!
    Carina

    SvaraRadera
  28. Tina: Tack!

    Carina: Tack så mycket! Ett tips på cupcakes med äpplen är att göra vaniljmuffins och lägga i små äppelbitar som doppats i kanel och socker. Och så någon vaniljfrosting på. Kanske ska ta och göra det innan hösten är förbi. :-)

    SvaraRadera