fredag 9 december 2011

Tips inför julen - Mjuka kakor

På julen brukar kakfaten svämma över av småkakor men varför inte baka en mjuk kaka för omväxlings skull. Här kommer två tips på mjuka kakor att komplettera småkakorna med. Har du något tips på juliga mjuka kakor?


ENGELSK FRUKTKAKA
Engelsk fruktkaka har funnits med på vårt fikabordet till jul i många, många år. Den är härligt kryddig och smakar helt enkelt jul enligt mig. Receptet till kakan hittar du här.



CHOKLADKAKA MED KÖRSBÄR OCH MADEIRA
Det kanske inte är den mest uppenbara julkaka men den är otroligt god och ingen skulle bli besviken av att få en bit av den till julfikat. Receptet till chokladkakan hittar du här.


8 kommentarer:

  1. Tack för tipsen =) Chokladkakan ser himla god ut!

    Jag tänkte tipsa dig om en tävling på min sida, du kan vinna ett unikt, valfritt smycke! Kom gärna och var med =)

    Ps. Nästa vecka kan du vinna en köksassistent från OBH Nordica =D

    Kram
    /Nellie

    http://sockertussen.blogspot.com/2011/12/tavling.html

    SvaraRadera
  2. Jag har på senare år börjat gilla fruktkakor, inget jag tyckte om som barn :)

    SvaraRadera
  3. Alla bloggar svämmar över av inspiration till julbak. Synd man inte har tid att baka allt, för precis som på de flesta andra ställen verkar dina kakor också väldigt goda :-)

    SvaraRadera
  4. Härligt när man skapat traditioner! Svårt att klara en jul utan vissa godsaker!

    SvaraRadera
  5. Hej
    Jag heter också Erica och jag har just hittat hit :-)

    Tips om julig mjuk kaka? I helgen bakade jag en alldeles underbar Gingerbread Cookie Dough Brownie som....stön... var alldeles underbar om jag får säga det själv!
    http://tomtensdotter.blogg.se/2011/december/gingerbread-brownies.html

    SvaraRadera
  6. Fruktkaka gör jag också. Samma som förra året, fast bara med russin, fikon, dadlar och en massa nötter och konjak förstås.

    En saffranskaka med apelsin är juligt. Recept kommer snart på min blogg. En god julkaka.

    SvaraRadera
  7. Nellie - Sockertussen: Chokladkakan är riktigt god!

    Hovkonditorn: Samma för mig. Fruktkakan har blivit en favorit i vuxen ålder. :-)

    Linda - Bemgtssons Baksida: Precis, man vill mer än man hinner. :-)

    Frostrosor: Ja, eller hur! Jag gillar julen och alla tradigtioner. Och vissa gosaker hör verkligen till!

    Vardaxlyx: Det är det också!

    Erica AKA Tomtens Dotter: Tack för tipset!

    Tina N: Ja, nötter i låter jättegott. Jag hade gärna haft det också men vi har allergiker som kommer över julen. :-(
    Saffranskaka med apelsin låter jättegott!

    SvaraRadera