tisdagen den 13:e december 2011

Twixrutor

Många kakor på julens kakfat blir samma som tidigare år men när jag såg det här receptet var jag bara tvungen att testa det. Dessa kakor är nästan som godisbitar och har en frasig botten med härlig kola och toppad med choklad. Kakorna blev väldigt goda men möjligtvis saknar jag någon smak i själva kolan. Nästa gång ska jag testa att ha i lite vanilj i kolan för att förhöja smaken något. Har ni bakat färdigt till jul eller har ni något kvar?




TWIXRUTOR
1 långpanna

Kaka:
6,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
225 g smör

Kolasmet:
175 g smör
2 dl strösocker
3 dl vispgrädde
2 msk ljus sirap

Garnering:
200 g choklad (jag använde mörk choklad)

Gör så här:
Blanda alla ingredienser till kakan, gärna i en matberedare, och platta ut degan i en långpanna. Grädda kakan i ca 20 minuter i 175 grader i mitten av ugnen.

Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i nästan en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm. Bred såsen över den förgräddade kakan.

Smält chokladen och bred den över kolasåsen när den stelnat något. Ställ kallt så att chokladen stelnar. Skär sedan i mindre rutor.


Receptet hämtat från Familjeliv

21 kommentarer:

  1. Jag har sett andra baka dessa också, och de verkar väldigt goda! Har något kvar att baka, har bara inte bestämt mig för vad, av alla dessa godsaker som det finns att välja på!

    SvaraRadera
  2. Mums det där såg gott ut : ) Ha en fin luciakväll kram Sofia

    SvaraRadera
  3. ett tips som smakförhöjare i kolan: lite rivet citronskal!
    blir perfekt smakbrytare :)

    SvaraRadera
  4. Hihi en gammal goding =) Denna MÅSTE jag bara testa!
    Ser underbart gott ut!
    Kramkram

    SvaraRadera
  5. Fick prova dess i fredags och de var kanongoda, rekommenderas. De ska upp på min lista inför nästa års julgodis:)

    SvaraRadera
  6. De här har jag sett någon annanstans också, och blev lite kär redan då, och nu har du fixat några som ser ännu mer LJUVLIGA ut! Låter gott att ha i lite vanilj i kolan, får kanske prova :)

    SvaraRadera
  7. Jag hade oxå tänkt baka dessa! De ser ju så himla goda ut :)

    SvaraRadera
  8. Dom ser så goda ut! Minns dina twixkakor från förra året och tänkte redan då att jag skulle pröva dom, kanske jag prövar dom här istället. Nångång. :)

    SvaraRadera
  9. Åh, Twix som är så gott. Visste inte att man kunde baka sådana kakor.

    SvaraRadera
  10. Mmm, goda. Jag håller på med julgodisbak och gör nån sort då och då. Det blir mycket som man gjort förr och mycket är choklad. Så jag var sugen på nått som inte bara är choklad och så dyker dessa upp :-) Får nog bli att prova dom här.

    SvaraRadera
  11. Dessa har jag sett faktiskt på många ställen,verkar va populärt.kanske får ta och göra dessa nån gång.ser väldigt goda ut.
    a ja har massvis och göra till jul,och än är ja inte klar.ska bli också en jultårta,gräddkola mm.

    SvaraRadera
  12. Twixrutor det är så goda och du har fått dem så fina!

    SvaraRadera
  13. Det här måste jag prova! Jag som inte är så förtjust i snickerskakor borde uppskatta detta : ) Vad snygga du har fått dem!

    SvaraRadera
  14. Dom där såg goda ut!!!
    Har lagt ut ett recept hos mig på Snickersrutor med jordnötssmör och cornflakesflingor. Mums!
    Önskar dig en fin advent o en stundande jul, kram!

    SvaraRadera
  15. Linda - Bengtssons Baksida: Ja, jag har också sett flera bakat dessa. Kände att jag också var tvungen att testa. :-)

    Sofia: De blev väldigt goda!

    Anonym: Tack för tipset, det ska jag komma ihåg att testa!

    Vardaxlyx: Hoppas du gillar dem!

    Helen: Vad kul, tror de gör succé på ditt julbord nästa år.

    Alexandra - Kärlek på tallrik: Ja, jag tror att lite vanilj skulle piffa till kolan lite extra. :-)

    Hovkonditorn: Tack!

    Karro: Det blev väldigt goda.

    Tove: Ja, man ska ha tiden att prova också. :-)

    Remsan: Prova gärna!

    Amy´s piece of cake: Mycket! :-)

    Linda - molledotta: Hoppas att de smakar!

    Smulansbakblogg: Oj, jultårta har jag aldrig gjort... det skulle vi aldrig orka äta. :-)

    Lill-Ingrid: Tack!

    Emmelie - Sweetfactory: Tack!

    Mira: Snickersrutor låter gott, ska kolla!

    Hanna - Bakfnatt: Det var de också! :-)

    SvaraRadera
  16. Åh, det här måste jag baka till min pappa, han är helt galen i twix ;D

    SvaraRadera
  17. Lisa: Gör det, hoppas att han gillar dem!

    SvaraRadera
  18. Hej! Vad är det för mått på formen du använt? :)

    SvaraRadera