Att fylla en muffins med någon god fyllning kan förhöja smaken väldigt mycket. Det är dessutom inte alls svårt att göra det. Här visar jag hur du enkelt fyller en muffins. Jag har en chokladmuffins som jag fyller med lemon curd.
1. Använd en liten vass kniv och skär ur en bit av toppen av muffinsen.
2. Placera fyllningen i muffinsgropen.
3. Sätt tillbaka locket. Svårare än så är det inte.
Gott med lemoncurd som fyllning, hade det sist som fyllning i mina cupcakes och man kan ju inte låta bli att smaka lite lemoncurd medans man fyller muffinsen :-)
SV: Jordgubbssaft väcker barndomsminnen hos mig också! Och det blir så himla gott :D.
SvaraRaderaVilket bra tips. :) Dessutom är choklad och lemon curd så gott ihop.
SvaraRaderaGott med lemoncurd som fyllning, hade det sist som fyllning i mina cupcakes och man kan ju inte låta bli att smaka lite lemoncurd medans man fyller muffinsen :-)
SvaraRaderaJosefin: Härligt när smaker kan få en att minnas.
SvaraRaderaYasemin: Ja, det blev jättegott ihop.
Cupcakesfluffan: Håller med om att lemon curd är väldigt gott som det är.
Tack för tipsen!
SvaraRadera